朱淼，一共党团员，第一任河南国际大厦行政性总厨，曾逐一刷出“河南省明确功劳高级技术员”“齐鲁顶尖高级技术员”“河南省高级烹饪饭店餐饮企业绝佳厨师长”等殊荣头像框。
朱淼常期专注于于菜普的多元化和试制操作，了解鲁菜及当下烹调建设新工艺，熟悉几大菜系的建设窍门和新工艺，对不同的接待室主线任务的莱单设计的和菜普建设行成了自己的独树一帜的看法和优势。20许多年来，他用心学、用心精益求精我国的烹飪特色文化课产业，带领确立菜普新产品开发小组长，侧重烹调多元化几大菜系相通过、民俗名镇类型和过往特色文化课产业相通过、中西文化课甜品特色文化课产业相通过，强大地进一步推动了菜普新产品开发操作的抓好。